DESCUBREN EN LA UNAM QUE LA CIRUELA PASA COMBATE BACTERIAS DE GINGIVITIS Y CARIES
12.24.07 Enviar esta notaKarla María Sosa
Lo anterior se desprende del trabajo de investigación de José Fausto Rivero Cruz, académico del Departamento de Farmacia de la Facultad de Química. La boca puede contener hasta 350 especies de estos microorganismos, muchos de ellos patógenos, explicó el investigador
MÉXICO, D.F.; 24 diciembre 2007.- La ciruela pasa contiene un compuesto que inhibe el crecimiento de bacterias de la boca, especialmente las Phophyromonas gingivalis, causantes de la periodontitis o gingivitis, y de Streptococus mutans, que ocasionan las caries, según se desprende del trabajo de investigación de José Fausto Rivero Cruz, académico del Departamento de Farmacia de la Facultad de Química (FQ) de la UNAM.


