UN PARAÍSO LLAMADO CHACALA
09.29.07 - Leído 1,840 veces. Enviar esta notaRedacción Planeta Azul
¿Te vas de viaje? En esta segunda entrega de cinco te proponemos un lugar donde la arena es tan fina y dorada que es imposible resistir la tentación de quitarse los zapatos y caminar sobre ella
MÉXICO, D.F; 29 septiembre 2007.- El mar danza al vaivén de un rítmico oleaje que baña suavemente a la playa. Las montañas tienen una vegetación que puede considerarse selvática.
Y la armonía de la naturaleza con sus pobladores es tal, que resulta un paraíso terrenal. Se trata de la ensenada de Chacala, la playa más cercana a la ciudad de Guadalajara, un sitio ideal para las actividades acuáticas y el contacto con la naturaleza.
UN RINCÓN CASI VIRGEN
Chacala se encuentra a tan sólo dos horas de Puerto Vallarta y tres de Guadalajara, dentro de la llamada Riviera Nayarit.
A pesar de su belleza, no ha sido alcanzada todavía por los grandes desarrollos urbanísticos, por lo que puede considerarse, hasta el momento, como una playa casi virgen.
Es por ello que, además de disfrutar de la playa y el mar, uno de los grandes atractivos de este lugar son las excursiones -ya sea caminado o a caballo- para explorar las veredas que se pierden en la selva.
Este es el reino de las aves, y su canto inunda cada mañana el despertar de Chacala, pero desde aquí es posible también conocer otros puntos cercanos que forman parte de esta bella ensenada.
La playa de Chacalilla, a menos de un kilómetro de Chacala, es ideal para el buceo y el kayak. Los novatos del surfing tienen su espacio en la playa de Platanitos (a media hora en auto de Chacala), mientras que los surfistas más experimentados hallan en Punta Caleta el reto a vencer.
Pero no sólo naturaleza y mar ofrece Chacala, a 30 minutos en auto se llega a la zona arqueológica de Altavista, en donde, a orillas de un arroyo, se conservan más de 56 petroglifos, cuya antigüedad no ha sido determinada con exactitud, pero que en la actualidad, además de su valor histórico, constituyen un sitio sagrado a donde los huicholes acuden para dejar sus ofrendas y realizar ceremonias.
CONVIVENCIA, CONFORT Y ELEGANCIA
Además de ser un paraíso terrenal, Chacala es también un espacio para consentir el cuerpo y alimentar el espíritu. Mar de Jade y Majahua, más que hoteles, son dos proyectos que rebasan los conceptos del hospedaje convencional.
Construidos sobre la ladera de una montaña, su arquitectura se integra armoniosamente al medio ambiente que los rodea y sus espacios están diseñados de tal manera que siempre se puede disfrutar de una hermosa vista de la ensenada.
Cuentan con diversos servicios para relajar al cuerpo y propiciar una paz espiritual en una atmósfera de elegancia y comodidad. En las inmediaciones a Majahua se encuentra la Galería de la Selva, un espacio al aire libre para exposiciones fotográficas de gran formato impresas en lonas.
El océano es también dadivoso, y así se pueden apreciar una docena de palapas que se forman sobre la playa, en donde diariamente se ofrecen pescados y mariscos recién salidos del mar, en especial el pescado zarandeado, que es el platillo más solicitado y la especialidad de la costa de Nayarit. Pero también los camarones se encuentran en abundancia, y no por nada se dice que Chacala significa, en náhuatl, “donde hay camarones”.
Con un litoral así, es normal que la pesca sea la principal actividad, pero lo que no es tan usual es llegar a convivir tanto con los pescadores. Bajo el nombre de “Techos de México”, desde 1995 se desarrolla un proyecto que consigue el financiamiento, organiza y capacita a la comunidad de pescadores para que participe competitivamente en el mercado turístico. Mediante la aportación económica de diferentes instancias, se construye una vivienda de dos pisos, ocupada en la parte inferior por la familia beneficiada, y la parte superior es destinada a rentarse como bungalow al turismo. De esta manera se cumple una premisa más que distingue a Chacala: la hospitalidad.
BRÚJULA
Cómo Llegar
Arribar al aeropuerto de Puerto Vallarta. Se puede tomar un taxi, o un autobús para llegar a las Varas y de ahí, otro taxi con rumbo a Chacala.
Por auto, desde la Ciudad de México, hay que tomar la autopista de Occidente, cruzar Guadalajara y antes de llegar a Tepic, desviarse a Puerto Vallarta. Al llegar a las Varas dirigirse hacia Chacala. El tiempo aproximado es de 10 horas.
DÓNDE DORMIR
Majahua: www.majahua.com.
Mar de Jade: www.mardejade.com.
Hotel Paraíso Escondido: www.paraisoescondidochacala.com.
Bungalows: www.laneta.apc.org/techosdemexico/casa.html.
DÓNDE COMER
Chacala: En el restaurante del hotel Majahua prueba el filete de dorado al mango y chile de árbol; la brocheta de camarones marinada en salsa de ostión o la ensalada mediterránea.
En el restaurante Las Brisas la especialidad son los camarones costa azul; el pescado zarandeado es la mejor oferta del restaurante Chicos; para probar la langosta está el restaurante Isidro.
Pidiéndolo con anticipación a la sra. Marta, en el restaurante TRES M puedes probar el exquisito caldo de tlaxtihille, un caldo espeso de camarón que constituye una tradición de la cocina prehispánica.
LA RIVIERA NAYARIT
En marzo del presente año, en el marco del Tianguis de Acapulco, el gobernador del estado de Nayarit rebautizó oficialmente los 160 kilómetros de costa que se encuentran entre el Puerto de San Blas y el río Ameca, en la Bahía de Banderas. Este nuevo producto (la Riviera Nayarit) que pretende impulsar un desarrollo turístico de gran nivel, comparado al de la Riviera Maya, integra playas como la de Santa Cruz, Platanitos, Chacala, Rincón de Guayabitos, Sayulita, Punta Mita, Bucerías y Nuevo Vallarta.
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