Brenda Castillo

Se presentó ayer por la noche al público en general el libro “Los Transgénicos: Oportunidades y Amenazas”, del científico mexicano Víctor M. Villalobos, publicado por Ediciones Mundi-Prensa, en la obra el autor plantea un debate en torno a los organismos genéticamente modificados mejor conocidos como transgénicos, qué tan buena o mala es su aplicación para la salud del hombre y el bienestar de la biodiversidad

MÉXICO, D,F; 28 Septiembre 2007.- En el libro el autor destaca el papel tan importante que juegan hoy día los productos transgénicos en la alimentación actual y la futura de la población, para la comunidad científica el uso de los productos transgénicos es una alternativa que permitirá a la humanidad afrontar en forma más efectiva los apremiantes retos que tiene para la producción de alimentos necesarios que demandaran las generaciones futuras a nivel global.

Pero existe entre la sociedad una controversia en torno al uso de estos productos por considerarlos altamente dañinos para la salud y el medio ambiente; el Doctor Víctor M. Villalobos sostiene que “la experiencia documentada a la fecha no ha encontrado un sólo caso que pueda demostrar que el consumo de transgénicos o de alimentos que usan sus derivados como materia prima haya causado algún daño o la muerte de una persona”

Los transgénicos son organismos que actualmente se usan no sólo en la agricultura, también en la medicina o industria, los cuales han sido mejorados a través de técnicas biotecnológicas que les confieren habilidades novedosas que no habrían conseguido en condiciones naturales.

Los organismos genéticamente modificados se siembran comercialmente desde 1996 en campos agrícolas de todo el mundo, como una forma innovadora y eficaz de producción de granos y oleaginosas (grasas), además de tener un mínimo impacto negativo en el ambiente.

Lo anterior se puede constatar en el libro “Los Transgénicos: Oportunidades y Amenazas”, dirigido al público en general, y que pretende, a través de un lenguaje coloquial, resaltar los beneficios actuales y potenciales de los transgénicos desarrollados para la agricultura y abonar a su conocimiento, a través de argumentos técnicos respaldados por datos científicos y la experiencia del autor.

Es importante destacar que el prólogo de la obra fue escrito por el Doctor Norman E. Borlaug, Premio Nobel de la Paz 1970 y padre de la Revolución Verde de los años sesenta y en este señala “los productos transgénicos del futuro probablemente contendrán modificaciones que mejorarán la nutrición y salud, ayudarán a incrementar el rendimiento en condiciones de sequía y de altas o bajas temperaturas y permitirán a las plantas acceder y aprovechar de una manera más eficiente los nutrientes”.

México tiene mucho que aportar en el desarrollo y avance de la biotecnología, un ejemplo es este libro cuyo objetivo es compartir conocimientos alrededor de los transgénicos que han suscitado controversia; temas como este no han sido fomentados adecuadamente a la sociedad en general, el libro aporta información, con el menor lenguaje técnico, que podría cambiar el panorama que se tiene frente al uso responsable de los organismos genéticamente modificados.

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