PIDE FAO A INDUSTRIA PESQUERA RESPETAR MEDIO AMBIENTE
09.26.07 - Leído 102 veces. Enviar esta notaLos productores van a tener que demostrar a comerciantes y consumidores que el pescado no procede de poblaciones de peces sobreexplotadas
ROMA, Itaia; 26 septiembre 2007.- La industria pesquera mundial debe comerciar sólo con productos obtenidos sin causar daños colaterales al ecosistema marino, advirtió hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Al inaugurar el 37 Congreso de la Industria de Productos del Mar en la ciudad irlandesa de Dublín, Grimur Valdimarsson, director de la División de Industrias Pesqueras de la FAO, subrayó la necesidad de que los productores presten atención a las cuestiones ambientales.
En un comunicado, el funcionario aseguró que la exigencia de una pesca sostenible no proviene sólo de los gobiernos o de los grupos ambientalistas internacionales, sino también del propio mercado, de los comerciantes y los consumidores.
Destacó que las principales cadenas de distribución del sector, entre ellas Unilever, Tesco, Walmart y Asda, ya se han comprometido a comercializar solamente pescado que haya sido capturado o criado de manera que no afecte al medio ambiente.
Ello significa, dijo, que los productores van a tener que demostrar a comerciantes y consumidores que el pescado no procede de poblaciones de peces sobreexplotadas.
Por lo tanto, deberán garantizar que su producto ha sido criado en granjas marinas situadas donde antes crecían los manglares o capturado con redes con dispositivos para evitar la captura accidental de tortugas.
Según la FAO, ofrecer estas garantías requiere un control estricto de la actividad pesquera con sistemas de localización, etiquetas y otros mecanismos similares. Para ello ya hay un cierto número de iniciativas en marcha, establecidas por los comerciantes o las organizaciones de interés público, agregó Valdimarsson.
“Cumplir estas nuevas imposiciones es técnicamente muy difícil, por lo que la industria pesquera tiene ahora que buscar la forma adecuada y viable a nivel económico para conseguirlo”, subrayó. Datos de la FAO indican que la industria pesquera mundial mueve alrededor de 400 mil millones de dólares anuales.
(Notimex)
Enlaces Relacionados
