En mayo entrará al mercado la cosecha de invierno. La Sagarpa señala que hay grano blanco suficiente de aquí a cuatro meses

MÉXICO, D.F., 2 febrero 2007.- De aquí hasta mayo no hay riesgo de desabasto de maíz blanco, por lo que no habrá necesidad de que se consuman tortillas hechas de grano amarillo, aseguró el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Ramón González González.

Por lo mismo, indicó que se confía en que el maíz blanco de la cosecha de temporal sea utilizado para el abasto de la industria de la tortilla sin que haya especulación. El mes de mayo será el tiempo en que entren al mercado las cosechas del ciclo de invierno, entre las que figura un volumen de 4.5 millones de grano blanco del estado de Sinaloa.

Algunas organizaciones de industriales de la tortilla y de agricultores han informado de que existe la firme posibilidad de un desabasto de grano blanco en fechas cercanas, porque hubo compras de productores pecuarios, de modo que se reanude su suministro hasta que salga al mercado la producción de Sinaloa.

El funcionario dijo que de acuerdo a la información recabada por su dependencia, en las bodegas jaliscienses se han almacenado unas 900 mil toneladas de maíz para su posterior comercialización, sin que hasta el momento se tengan acciones concretas que revelen indicios de prácticas especulativas.

Incluso dijo que los recursos oficiales que se han canalizado a algunas organizaciones para bodegas para almacenar maíz y para su posterior comercialización en esquemas de pignoración, no han caído en situaciones irregulares que ameritan ser investigadas por el ministerio público.

(Milenio)

 

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