CREAN BANCO DE GERMOPLASMA PARA MAÍCES DE GUANAJUATO

Para promover su consumo y evitar así su desaparición, en 2003 se inició la creación de una base de datos sobre los maíces nativos del estado de Guanajuato, que contiene información acerca de sus características agronómicas, bioquímicas, nutrimentales y de marcadores moleculares, proyecto en el que participan científicos del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) Unidad Irapuato.

IRAPUATO, Guanajuato; 3 agosto 2012.- De acuerdo con Magdalena Segura Nieto, investigadora de la institución, con esta información los comuneros y agricultores de pequeñas y grandes extensiones, podrán darse cuenta de la riqueza que tienen, trabajar por conservar los maíces nativos, y explotar los que presentan mejores características. En el caso de los mejoradores, apunta, detectar los que son resistentes a ciertas plagas, enfermedades, los más tolerantes a sequía o salinidad y transferirlas a otras variedades.

“Estamos convencidos de que los agrónomos nacionales poseen los conocimientos para que, haciendo las cruzas correspondientes, se puedan obtener variedades mejoradas en concentración de proteínas, aminoácidos esenciales y antocianinas (antioxidantes), entre otras”, destacó la científica.

Añadió que ya se sabe donde están esos maíces nativos interesantes en Guanajuato. “Esperamos que esta pequeña base de datos a nivel estatal se incremente, para reunir toda la información posible y que, de manera integral, ofrezca un panorama sobre la riqueza del germoplasma del maíz, inicialmente en este estado, y por qué no, de todo el país”.

(La Crónica)